sábado 21.09.2019
GASTRONOMÍA

'El capricho', del Café Bar Siete Villas, gana el Concurso de pincho con anchoa

Pincho 'El Capricho' del Café Bar Siete Villas
Pincho 'El Capricho' del Café Bar Siete Villas

El pincho 'El capricho', del Café Bar Siete Villas de Santoña, ha ganado el Concurso de pincho con anchoa de este 2019. Organizado por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria, el concurso se ha celebrado en el marco de la Feria de la Anchoa y la Conserva que ha dado comienzo este viernes en Santoña, y cuyo acto de inauguración ha contado con el presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla.

No es la primera vez que este establecimiento dirigido por 'Sebas' Larralde obtiene un premio de estas características. De hecho, hace un año logró el mismo premio con 'La pasión de Santoña'. Al igual que entonces, el jurado ha valorado conceptos como el sabor, la presentación, la originalidad y su aplicación comercial. Previamente, en 2016, Larralde se alzó con este premio con 'El embrujo de La Machina'.

El Café Bar, situado en un paso estrecho y peatonal de la calle del Aro, junto a Correos, es un lugar que no se debe dejar de visitar y probar todos sus pinchos tanto por la mañana como a media tarde.

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