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Noticias de gastronomia

Cantabria

Cantabria quiere aprovechar la “época dorada” de su gastronomía para impulsar el turismo — Marina Lombó (centro), este lunes en Reale Seguros Madrid Fusión 2020

GASTRONOMÍA

Cantabria quiere aprovechar la “época dorada” de su gastronomía para impulsar el turismo

eldiariocantabria 13/ene./2020

Cantabria

Turismo regresa a Madrid Fusión con el restaurante 'Cantabria Infinita' y tres cocineros estrella Michelin — Nacho Solana, durante la preparación del plato

GASTRONOMÍA

Turismo regresa a Madrid Fusión con el restaurante 'Cantabria Infinita' y tres cocineros estrella Michelin

eldiariocantabria 12/ene./2020

Cantabria

Cenador de Amós, elegido segundo mejor restaurante de España en 2019 — El restaurante 'Cenador de Amos' ocupa el segundo puesto en el ranking de ElTenedor

GASTRONOMÍA

Cenador de Amós, elegido segundo mejor restaurante de España en 2019

eldiariocantabria 26/dic./2019

Cantabria

La gastronomía cántabra, con nombres propios, vuelve a resonar con fuerza a nivel nacional — Cocinando con trufa 2017

GASTRONOMÍA

La gastronomía cántabra, con nombres propios, vuelve a resonar con fuerza a nivel nacional

eldiariocantabria 30/nov./2019

Cantabria

La Asociación de Cocineros de Cantabria participará en el VI Certamen de Gastronomía que se celebrará el martes en Palma de Mallorca — Floren Bueyes en la presentación del certamen en Zaragoza

GASTRONOMÍA

La Asociación de Cocineros de Cantabria participará en el VI Certamen de Gastronomía que se celebrará el martes en Palma de Mallorca

eldiariocantabria 24/nov./2019

Cantabria

Jesús Sánchez considera su tercera estrella Michelin como un “hito importante” para Cantabria, que ya es un “destino gastronómico” — El presidente del Gobierno, Miguel Ángel Revilla, la consejera de Turismo, Marina Lombó, y otros miembros del Ejecutivo, junto a los chefs con estrellas Michelin

GASRONOMÍA

Jesús Sánchez considera su tercera estrella Michelin como un “hito importante” para Cantabria, que ya es un “destino gastronómico”

eldiariocantabria 22/nov./2019

Cantabria

“Es un honor ser el municipio que tiene el único tres estrellas de Cantabria” — El alcalde de Ribamontán al Monte, Joaquín Arco

GASTRONOMÍA

“Es un honor ser el municipio que tiene el único tres estrellas de Cantabria”

eldiariocantabria 21/nov./2019

Cantabria

“Es un orgullo para la región tener un restaurante en un grupo tan selecto” — El autor de debocaaccion, Joaquín Boyero

GASTRONOMÍA

“Es un orgullo para la región tener un restaurante en un grupo tan selecto”

eldiariocantabria 21/nov./2019

Joaquín Boyero, del blog debocaaccion, asegura que las tres estrellas Michelin del ‘Cenador de Amós’ va a ser un reclamo económico para la zona.

Cantabria

Nacho Basurto dice que “es muy complicado” lograr una tercera estrella Michelin en Cantabria, donde “la competencia es muy dura” — El chef Nacho Basurto | Foto:edc

GASTRONOMÍA

Nacho Basurto dice que “es muy complicado” lograr una tercera estrella Michelin en Cantabria, donde “la competencia es muy dura”

eldiariocantabria 21/nov./2019

El chef del restaurante Asubio considera que esta estrella “va a potenciar mucho” a la región y el turismo que llegue de fuera.

Cantabria

“Supone un reconocimiento a la buena labor gastronómica que se está haciendo, y sobre todo para Jesús” — El presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria, Floren Bueyes | Foto: edc

GASTRONOMÍA

“Supone un reconocimiento a la buena labor gastronómica que se está haciendo, y sobre todo para Jesús”

eldiariocantabria 21/nov./2019

El presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria, Floren Bueyes, considera que lograr las tres estrellas Michelin “es algo casi impensable”.

Cantabria

Jesús Sánchez hace historia con el 'Cenador de Amós’, primer restaurante de Cantabria con tres Estrellas Michelin — Jesús Sánchez y Marián Martínez llegan a Santander acompañados de Miguel Ángel Revilla | Foto: edc

GASTRONOMÍA

Jesús Sánchez hace historia con el 'Cenador de Amós’, primer restaurante de Cantabria con tres Estrellas Michelin

eldiariocantabria 21/nov./2019

Cantabria

El Cenador de Amós logra su tercera Estrella Michelín, con la que Cantabria suma nueve — Jesús Sánchez, chef de El Cenador de Amós

GASTRONOMÍA

El Cenador de Amós logra su tercera Estrella Michelín, con la que Cantabria suma nueve

eldiariocantabria 20/nov./2019

Cantabria

Un restaurante cántabro participará en el concurso nacional de Pinchos Ciudad de Valladolid — Restaurante Ibidem | Foto: Facebook

CONCURSO

Un restaurante cántabro participará en el concurso nacional de Pinchos Ciudad de Valladolid

eldiariocantabria 15/oct./2019

Sociedad

‘Santander foodie’ llega al Palacio de Exposiciones del 4 al 6 de octubre de la mano de Jesús Sánchez — Presentación del evento 'Santander foodie'

GASTRONOMÍA

‘Santander foodie’ llega al Palacio de Exposiciones del 4 al 6 de octubre de la mano de Jesús Sánchez

eldiariocantabria 18/sept./2019

Sociedad

Las anchoas ‘Reserva Catalina’ logra tres estrellas en los Great Taste Awards — Anchoas 'Reserva Catalina'

GASTRONOMÍA

Las anchoas ‘Reserva Catalina’ logra tres estrellas en los Great Taste Awards

eldiariocantabria 01/ago./2019

Santander

Santander celebrará la II Feria del Queso de Cantabria del 9 al 11 de agosto — Presentación de la II Feria del Queso de Cantabria que se celebrará en Santander

GASTRONOMÍA

Santander celebrará la II Feria del Queso de Cantabria del 9 al 11 de agosto

eldiariocantabria 28/jul./2019

Santander

Sergi Arola oferta una gastronomía vanguardista en Cormorán — Uno de los platos de Sergi Arola servidos en Cormorán

GASTRONOMÍA

Sergi Arola oferta una gastronomía vanguardista en Cormorán

eldiariocantabria 23/jul./2019

Trasmiera

Las jornadas 'Noja en su tinta' serán protagonistas del programa 'Las Rutas D'Ambrosio' de La2 — Gonzalo D'Ambrosio, chef argentino afincado en España.

NOJA

Las jornadas 'Noja en su tinta' serán protagonistas del programa 'Las Rutas D'Ambrosio' de La2

eldiariocantabria 04/may./2019

Trasmiera

'El capricho', del Café Bar Siete Villas, gana el Concurso de pincho con anchoa — Pincho 'El Capricho' del Café Bar Siete Villas

GASTRONOMÍA

'El capricho', del Café Bar Siete Villas, gana el Concurso de pincho con anchoa

eldiariocantabria 04/may./2019

Cantabria

La Brañuca' de Bejes, tercer clasificado en el Concurso Internacional de Quesos Azules — El queso ‘La Brañuca’ de Bejes (Liébana), tercer clasificado del certamen

GASTRONOMÍA

La Brañuca' de Bejes, tercer clasificado en el Concurso Internacional de Quesos Azules

eldiariocantabria 27/abr./2019

El queso ‘La Brañuca’ de Bejes (Liébana), tercer clasificado del certamen, en el que han concurrido 40 queserías de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y Suiza.

Trasmiera

Oria destaca el impulso que las jornadas gastronómicas suponen para la región — Presentación de las V Jornadas Gastronómicas 'Noja en su tinta

NOJA

Oria destaca el impulso que las jornadas gastronómicas suponen para la región

eldiariocantabria 26/abr./2019

Trasmiera

Las Jornadas 'Noja en su tinta' contarán con prestigiosos cocineros de Cantabria — Cartel de 'Noja en su Tinta'

NOJA

Las Jornadas 'Noja en su tinta' contarán con prestigiosos cocineros de Cantabria

eldiariocantabria 19/abr./2019

Santander

Moda y gastronomía se fusionan en la Gala de Primavera contra el Cáncer — Presentación de la gala

SANTANDER

Moda y gastronomía se fusionan en la Gala de Primavera contra el Cáncer

eldiariocantabria 10/abr./2019

Sociedad

‘Solana’ y ‘Annua’ logran dos Soles Repsol — El chef Nacho Solana ha recibido dos Soles Repsol con su restaurante 'Solana'

GASTRONOMÍA

‘Solana’ y ‘Annua’ logran dos Soles Repsol

eldiariocantabria 25/feb./2019

Un total de 12 restaurantes de Cantabria suman 18 galardones, entre los que se ha sumado en esta edición ‘La Bicicleta’ de Hoznayo.

España

Así nace un nuevo bombón de Nestlé — Caja Roja Dark Sublime.

NESTLÉ

Así nace un nuevo bombón de Nestlé

eldiariocantabria 23/dic./2018

El panel sensorial de Nestlé, que cuenta con 12 expertos capaces de analizar más de 1.000 sabores diferentes, se encarga de degustar los prototipos de bombones. Solo si los validan, saldrán al…

Sociedad

Churros de queso con salsa de tomate, la apuesta británica para estas Navidades — Churros de queso con salsa de tomate | Foto: Twitter

GASTRONOMÍA

Churros de queso con salsa de tomate, la apuesta británica para estas Navidades

eldiariocantabria 23/nov./2018

Sociedad

Cantabria conserva sus ocho estrellas Michelín — Restaurante 'El cenador de Amos'

GASTRONOMÍA

Cantabria conserva sus ocho estrellas Michelín

eldiariocantabria 21/nov./2018

España

Un queso que se vende en Mercadona por 10 euros el kilo es uno de los mejores del mundo — Tres quesos españoles están entre los mejores del mundo. Foto: Pixabay

GASTRONOMÍA

Un queso que se vende en Mercadona por 10 euros el kilo es uno de los mejores del mundo

eldiariocantabria 08/nov./2018