martes 14.07.2020

Noticias de queso

Cantabria
Un queso cántabro, a la final de Gourmetquesos, con los 90 mejores de España
606 quesos se han presentado al concurso, de los cuales solo 90 de ellos se han clasificado para la gran final en la que 45 jueces emitirán su voto

Un queso cántabro, a la final de Gourmetquesos, con los 90 mejores de España

El queso finalista es el 'Garmillas Tierno', que produce Milagros Lombera y que participará en una de las quince categorías existentes, la correspondiente a quesos hechos con…
Cantabria
El queso picón Bejes-Tresviso, bandera de Cantabria
El queso azul se distingue con gran facilidad gracias a la pasta azulada, su olor y su textura mantecosa

El queso picón Bejes-Tresviso, bandera de Cantabria

El queso azul es uno de los productos más utilizados en todo el mundo para diversas recetas. En Cantabria se tiene el privilegio de producir uno de los mejores quesos con este sabor.
COFRADíA DEL QUESO
El queso, patrimonio cultural de Cantabria
El XXXII Capítulo Internacional del Queso de Cantabria ha reunido a productores y cofradías de una decena de países

El queso, patrimonio cultural de Cantabria

El regatista Jan Abascal; el patrón mayor de la Cofradía de la Anchoa; el empresario extremeño Manuel Marín; y el consejero de Turismo de Cantabria, Francisco…